Muş çorti nedir? Chorti aşısı bir tür et yemeğidir. Benzer bir yemek lahana turşusudur. Malzemeler muş Çorti (salatalık), su, kuzu omuzu, kırık buğday, tereyağı, domates salçasıdır. Muş Çorti aşısı (yemek) 10.01. Van yemeği çorti nasıl yapılır? Chorti yapmak için kemikli ve yağlı et büyük bir tencereye konur. Sonra bol miktarda chorti ve ayran eklenir, biraz su alınır ve kaynatılır. Et pişene kadar bu şekilde devam edilir. Chorti bölgemizde genellikle kış aylarında tüketilen bir yemektir. Muş’un en meşhur yemeği nedir? Muş’un en güzel yöresel yemeklerinden biri olan Muş köftesi, Muş evlerinde neredeyse haftada bir hazırlanan muhteşem bir lezzettir. Muşta ne yenir?…
Yorum Bırak