Kağıt kebabının içine ne konur? Kağıt şiş tarifi doğranmış et, havuç, patates, domates, bezelye ve arpacık soğanı kullanır. Tüm malzemeler derin bir tencerede kızartılır. İsterseniz arpacık soğanı yerine doğranmış soğan ekleyebilirsiniz. Simit kebabına ne konur? Gaziantep Simit Kebabı / Antep Simit Kebabı yapımında; kıyma, simit (ince bulgur), kuru sarımsak, kırmızı toz biber, kimyon, kuru nane (isteğe bağlı), karabiber ve çam fıstığı (isteğe bağlı) kullanılarak kömür ateşinde pişirilir. Avcı kebabı içinde ne var? Avcı kebabı, Siirt yöresine ait popüler bir sofra yemeğidir. Köfte, soğan, havuç ve mantar içeren bir tariftir. Avcı kebabını diğer kebap tariflerinden ayıran en büyük özellik, iki pişirme…
Yorum Bırak