Baba Ganoush hangi ülkenin? Baba Ganuş tarifi Lübnan mutfağından çok lezzetli ve sıra dışı bir tariftir. Ürdün, Suriye ve Filistin gibi ülkelerde sıklıkla tercih edilen bir yemektir. Abagannuş nerenin? Hatay mutfağına özgü bir lezzet olan Babagannuş, bir çeşit soğuk mezedir. Babagannuş adı nereden gelir? Bu kelime, Suriye-Arapça bābā ġanūc بابا غنوج (patlıcan seven, Suriye ve Lübnan’a özgü bir yemek) kelimesinden türetilmiştir. Babagannuş nerede? Aslen Lübnan mutfağının en meşhur mezelerinden biri olan Babaganuş, ülkemizde Antakya yöresinin mezesi olarak bilinmektedir. Babagannuş nerenin mezesi? Babagannuş veya Abugannuş, özellikle Levanten mutfağına özgü bir soğuk mezedir. Babagannuş yanına ne gider? Babagannuş’a ne gider? Babagannuş köfte…
Yorum Bırak